烹飪
生魚片
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令人驚喜的生魚片拼盤（9種）
2490日元(税込)
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主廚精選5種刺身拼盤
1290日元(税込)
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刺身拼盤（3種）
¥790(税込)
（水煮魚3片、烤凍魚2片、天婦羅2片）
從火之國熊本直送的新鮮馬肉刺身
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3種馬肉刺身拼盤
2990日元(税込)
（雪花馬肉刺身 / 瘦馬肉刺身 / 櫻花生魚片）
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特選雪花馬刺身
1990日元(税込)
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馬刺身瘦
1590日元(税込)
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櫻花Yukke
1390日元(税込)
沙拉
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凱撒沙拉
990日元(税込)
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恰米豬肉火腿沙拉
990日元(税込)
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豆腐芝麻沙拉
¥790(税込)
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綠色沙拉
¥690(税込)
速度/小碗
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蟹味噌開胃菜、海鮮醬、煮銀魚
各590日元（含稅）
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芥末章魚和柚子醃魷魚
各490日元（含稅）
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毛豆和冷豆腐
各390日元（含稅）
油炸食品
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炸雞（5只）
590日元(税込)
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炸大蝦頭（2隻）
1290日元(税込)
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什錦串燒（5串）
890日元(税込)
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炸蝦
590日元(税込)
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屠夫炸丸子（1個）
290日元(税込)
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炸薯條（普通大小）
¥540(税込)
德森 890日元
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奶酪棒
590日元(税込)
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煎餃子
490日元(税込)
寶石盤
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大石卷蛋
590日元(税込)
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鱈魚子蛋黃醬卷
¥690(税込)
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鰻魚蛋捲
¥790(税込)
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蛋豬肉捲
¥790(税込)
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黑醬
1490日元(税込)
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牛筋豆腐
990日元(税込)
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焦香麻浦茄子
1390日元(税込)
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馬鈴薯和辣味明太魚籽起司烤肉
¥690(税込)
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玉米黃油
490日元(税込)
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清酒蒸蛤蜊
¥790(税込)
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炸豆腐
490日元(税込)
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明太子和銀魚披薩
990日元(税込)
鐵板燒
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牛腩鐵板
1490日元(税込)
*壽喜燒式烤涮鍋
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Chami 五花肉鐵板燒
890日元(税込)
*韓式
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愛賀茂鐵板
890日元(税込)
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3種鐵板拼盤
1590日元(税込)
（牛腩、恰米五花肉、合艾鴨）
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烤黑毛牛涮涮鍋鐵板燒
2490日元(税込)
海鮮居酒屋的海鮮蓋飯
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海鮮碗
1590日元(税込)
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烤海鮮蓋飯
1590日元(税込)
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海鮮醃菜飯
1590日元(税込)
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鐵飯碗
1590日元(税込)
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三文魚碗
1590日元(税込)
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鮭魚鮭魚子碗
1990日元(税込)
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銀魚蓋飯
1290日元(税込)
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海鮮天婦羅蓋飯
1490日元(税込)
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a十
1790日元(税込)
壽司
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「僅限週日及假日」所有壽司商品皆可享 20% 折扣
所有壽司商品 20% 折扣
週日和假日所有壽司均可享 20% 折扣。
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「僅限週日及假日」農場直送握壽司 10 件 + 赤味噌湯和茶碗蒸套餐
2780日圓⇒半價1390日圓
或者，「僅限週日和假日」 - 6個精選高級握壽司+赤味噌湯和茶碗蒸（蒸雞蛋羹）的套餐2,780日元⇒半價1,390日元
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輕鬆製作10顆握壽司
1890日元(税込)
7個……1,390日圓 5個……990日元
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主廚握壽司（6個）
1890日元(税込)
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5 件什錦煎握壽司
1390日元(税込)
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海鮮粗卷（1卷）
1890日元(税込)
半份 990日元
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特色烤鯖魚壽司卷（1個）
1490日元(税込)
半份 790日元
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450日圓菜單
450日元(税込)
中肥鮪魚/雪花馬刺身
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400日圓菜單
400日元(税込)
鮭魚籽/瘦馬肉刺身/炙烤牛肉
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300日圓菜單
300日元(税込)
鰻魚/煮星鰻/紅蝦
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250日圓菜單
250日元(税込)
鮪魚/活鯛魚/藍背魚
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200日圓菜單
200日元(税込)
鮭魚/烤鮭魚/魷魚/扇貝/海螺/飛魚籽
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150日圓菜單
150日元(税込)
蝦/章魚/烤鴨
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120日圓菜單
120日元(税込)
章魚、雞蛋、蟹味噌、明太子
餐點和甜點
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<德島特產>半田素麵（熱/冷）
490日元(税込)
德島縣劍町（舊半田町）的特產，麵條稍粗。它很好吃，可以填飽你的胃。
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各種飯糰（鮭魚飯糰、梅子飯糰、明太子飯糰）
350日元(税込)
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茶泡飯
490日元(税込)
三文魚、李子、明太子
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海鯛戰車
¥790(税込)
甜點
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各種今川燒配冰淇淋
¥690(税込)
焦糖醬/草莓醬/巧克力醬
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各種冰淇淋凍糕
759日圓(税込)
焦糖醬/草莓醬/巧克力醬
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各種冰淇淋
300日元(税込)
香草冰淇淋/草莓冰淇淋/巧克力冰淇淋
◆僅週一至週四/夜間套餐◆ 營業時間 (17:00-22:00)*LO21:30
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鐵飯碗
1490日元(税込)
我們使用大量每天從市場購買的當地金槍魚。
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烏娜·唐
1790日元(税込)
我在上面放了很多鰻魚，大約一條鰻魚的重量。這是一碗熱騰騰的、蓬鬆的、肥膩的碗，有充足的耐力。
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海鮮碗
1490日元(税込)
這是一道精緻的菜餚，採用每天從市場購買的活鯛魚製成。肥美可口的白肉搭配我們特製的醃製醬。
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米飯和油炸魚碗
1290日元(税込)
這是一道奢華的菜餚，由我們的工匠將時令蔬菜和魚天婦羅炸得酥脆，蓋在米飯上，上面澆上特製的天婦羅湯。
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生魚片套餐
1590日元(税込)
生魚片5種拼盤、小碗2種、米飯、泡菜、味噌湯
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壽司/天婦羅套餐
1990日元(税込)
握壽司10件、紅湯、天婦羅拼盤、小碗
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天婦羅套餐
1490日元(税込)
天婦羅拼盤、味噌湯、米飯、醬菜、2種小碗
